CUCINA REGIONALE ITALIANA:
di ALMA CENTORAME

~~ SELEZIONE DELLE MIGLIORI RICETTE ~~ RICEVUTE Questa ricetta è stata presentata da: ALMA CENTORAME *** RICETTA ITALIANA *** UOVA SODE RIPIENE AL TONNO INGREDIENTI per 4 persone: 4 Uova 100 g Tonno sott'olio 1 filetto di acciuga sott'olio 2 Cucchiai rasi di capperi sott'aceto 40 g Maionese 1 Pizzico sale e pepe q.b, PREPARAZIONE: E' un piatto molto semplice ma gustoso e decorativo. Fare rassodare le uova in un pentolino con abbondante acqua. Una volta sode, sgusciarle con cura e tagliarle a metà verticalmente con un coltello. Aiutandoti con il coltello, rimuovi i tuorli di tutte le uova e tieni da parte i bianchi. Prendi i tuorli, aggiungi i capperi, le acciughe e il tonno, aggiungendo sale e pepe a piacere e poi frullare il tutto. Inserire il composto in una sac-à-poche con beccuccio a stella e farcire i bianchi delle uova, creando un ricciolo in superficie. Decorare infine con con un cappero. (Giu. 2022)

CONSIGLI PER GLI ACQUISTI

La CUCINA REGIONALE ITALIANA RICETTE TRADIZIONALI - RICETTE REGIONALI - COME CUCINARE - SCUOLA DI CUCINA - TUTTI I PRODOTTI DOP E IGP DI TUTTE LE REGIONI - TUTTI I VINI DOC e DOCG REGIONE PER REGIONE - RICETTE per CUCINARE IL PESCE, per CUCINARE LA CARNE - RICETTE per GLI ANTIPASTI, RICETTE per LA PASTA E IL RISO - RICETTE per I DOLCI PROMOZIONE SITI WEB AL PRIMO POSTO SU GOOGLE

---

RITORNO ALL' ELENCO DELLE RICETTE

Questo sito usa un semplice cookie tecnico di Shinystat che non necessita di permesso preventivo.