Benvenuto Da TOMMY la PRIMA PANINERIA DI FIRENZE!...
La panineria - hamburgeria, del mitico Tommy, ultimo appassionato del mangiar bene e sano, è un bellissimo locale, caldo e accogliente, in Via Forlanini 8/R,
a 100 metri dall'Università e da un cinema multisala, aperto a pranzo dalle 12 alle 15 (escluso sabato, domenica e lunedì) e tutte le sere dalle 19.30 fino a tarda notte (venerdi e sabato fino alle 5 del mattino).
Il locale è anche PUB con maxischermo e propone ogni sera video musicali.
Trasmette inoltre tutte le partite della Fiorentina, facendo ogni volta il pieno di clienti e tifosi.
Segui anche TU tutte le partite della Fiorentina al nostro PUB, se indovini il risultato finale, la cena
te la offre TOMMY con i suoi panini imbottiti e i suoi TAGLIERI!...
La paninoteca Da Tommy il Re del Panino è uno dei locali più apprezzati di Firenze per la sua ampia varietà di panini imbottiti e piadine farcite a piacere con hamburger, salsicce, affettati, cotolette e tantissimo altro ancora, accompagnate da salsine fatte in casa, patatine fritte o verdure della tradizione regionale contadina, come cicoria di campo ripassata con pancetta di maiale ecc... Insomma il locale ideale in cui passare una piacevole pausa pranzo o una cena in allegria con gli amici.
Da Tommy, il Re del Panino a Firenze, solo carni fresche, certificate e macinate direttamente da noi in cucina, condite con salse artigianali della tradizione contadina.
Nessun alimento precotto o industriale ma solo 100% qualità toscana: vieni a provare la differenza con i grandi fast-food!...
Prova per esempio il panino con la inimitabile SALSA RUSTICA VEGANA di Tommy con il sapore e la genuinità della tradizione della cucina toscana SAPORE TOP MA RIMANI IN FORMA...
Non solo taglieri di salumi e formaggi: gli abbinamenti sono infatti preparati su misura a scelta del cliente, per accontentare davvero tutti i gusti. Le verdure e le salsine vengono preparate secondo la tradizione contadina.
SOLO DA TOMMY IL RE DEL PANINO, IL MENU' LO PUOI CREARE TU!
Ogni volta potrai creare un gusto nuovo per i panini e le piadine farcite o abbinamenti particolari per i taglieri con hamburger di chianina 100% italiana, salsicce, carne di vera cinta senese, cosce di pollo, affettati, formaggi, cotolette, fritture, patatine, verdure, salse di ogni tipo, ecc.
Anche i dolci fatti in casa da noi sono freschi e buonissimi. Prova a gustare le nostre crepes alla nutella, i muffin, il tartufo di pizzo o la mattonella ai pinoli!
TESSERA FEDELTA'
Richiedi subito la tessera fedeltà e potrai usufruire di tanti sconti e promozioni...
Prezzi speciali per studenti e clienti della multisala UCI CINEMAS.
Per esempio il MENU' PER STUDENTI valido a mezzogiorno offre il pranzo a un prezzo scontatissimo.
Promo studenti (solo a pranzo): panino + patatine o insalata + acqua a soli 5,50 euro!
PANINOTECA DA TOMMY I RE DEL PANINO
Via Forlanini 8/R - 50127 - Firenze (FI)
Tel. 055 4476493 | E-mail: info@paninotecadatommy.it
PERCHE' UN FAST FOOD A FIRENZE
Il vocabolo fast food in lingua inglese significa "cibo veloce" e indica quel locale in cui si consumano le pietanze preparate e gustate, appunto, in modo “veloce”, all'interno di questa categoria di ristorazione vengono compresi anche i venditori ambulanti di panini e hot dog.
Spesso nei fast food non ci sono né camerieri, né menù scritti, ma si decide cosa ordinare andando alla cassa, e guardando le foto appese alle pareti del locale con i nomi delle pietanze e i prezzi, che di solito sono molto più bassi che in un ristorante tradizionale.
I piatti cucinati e offerti agli avventori sono di solito hot dog, pizze, sandwich, hamburger e patate fritte accompagnati da ketchup, senape o maionese; ma negli ultimi anni si vendono anche insalate miste e per finire frullati e gelati.
Panini farciti con hamburger e ketchup, prima degli anni ottanta sembravano in Italia un'utopistica pietanza che poteva essere gustata solamente in America, ma oggi i fast food vista l'esigenza di pranzare in fretta nei pochi minuti consentiti dalla pausa pranzo, si stanno velocemente diffondendo anche in Italia,
e sono locali preferiti sia dai giovani e dagli studenti che da impiegati e operai che ne usufruiscono velocemente nella breve pausa pranzo.
Ma a Firenze dove l'alimentazione e l'arte culinaria erano legate da sempre a sapori antichi basati su ingredienti naturali e genuini di origine prettamente agricola, sembrava non esserci posto per un FAST FOOD, ma il nostro locale ha cercato di conciliare l' esigenza moderna del fast food, con la nostra tradizione culinaria basata sulla genuinità dei cibi, tenendo conto anche della vecchia tradizione dei cibi fiorentini consumati in piedi come i tipici "lampredotti" venduti tradizionalmente dai trippai ambulanti nel centro storico.
Quindi nel nostro locale abbiamo cercato di ottenere un vero incontro tra la tradizione culinaria fiorentina e la velocità dei pasti dettata dal progresso e dalla società odierna, usando ingredienti come la carne di vera chianina e di cinta senese. E inoltre abbiamo integrato l' eccessivo apporto calorico degli alimenti del classico fast food con tante verdure cotte, cicoria di campo, melanzane, zucchine, pomodori e insalate fresche, e grazie anche al nostro MENU' "fai da te" che contempla sia ricchissime verdure che salsine fatte un casa, come la SALSA RUSTICA VEGANA con il sapore e la genuinità della tradizione della cucina toscana ma leggerissima e vegetariana.
Per non parlare dei dolci fatti in casa dal nostro cuoco a base dei prodotti più genuini della nostra tradizione toscana.
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PANINOTECA DA TOMMY I RE DEL PANINO - Via Forlanini 8/R - 50127 - Firenze (FI) P.IVA 05847930483 Tel. 055 4476493